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純然打造歐式設計風，150坪寬敞的用餐環境，讓人倍覺舒暢。由華泰飯店西餐主廚掌廚的紅洋蔥牛排，有多達十七種的主食，不僅選擇性多，更是物美價廉，令人直呼超值！
料理過程繁複的德國豬腳，先以獨特的香料配方醃漬十天以上，而為了去除鹹味，須再煮上兩個小時，煮嫩後經酥烤去油，皮脆肉嫩的口感，搭配上店家以培根及鳳梨炒香後的德國進口酸菜，甘甜滋味十分符合國人的喜好。使用新鮮冷藏牛肉的美國肋眼牛排，肉質細嫩、且油花豐勻，以傳統碳烤爐烘烤，做工細心講究；還有主廚推薦的北海道空運干貝，等級與鮮度兼具。紅洋蔥牛排由留日設計師設計裝修，走時下最流行的極簡風，淡雅明亮，空間舒適，色調簡單華麗，呈現低調奢華，燈光美，氣氛佳，加上料好實在，價位適中的美食，是情人們的最佳選擇。
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