從1994年開業至今的「卡邦義大利餐廳」，取名為卡邦是以30年代叱吒風雲的黑幫人物為主題，以美酒、橄欖呼應當時地下工廠私釀紅酒的傳奇史蹟；結合南美拉丁、爵士藍調與雷鬼…等多元風格主題音樂，打造一後現代主義氛圍的復古溫馨「食尚」空間。沈穩內斂的暗紅色系搭配木質酒吧吧台，隨著燈光投射光影暈染，展現時而神秘時而溫馨的多重美感。LIVE BAND的精彩獨奏，則觸動著每位顧客沈靜心靈；無論是三五好友齊聚狂歡、家庭溫馨小聚、情侶們共度每好佳節亦或是個人獨自享受獨佔時光，在卡邦都能帶有個前所未有的享受。
在義籍主廚GIORGIO的帶領下，獨特道地的美式和義式佳餚深獲老饕親睞，一道道傳統義大利北方美食料理，讓喜愛義式餐點的消費者們更能享用多元樣貌的精緻食材。主廚出生於義大利浪漫故事發源地-維洛納，熱情而又浪漫天性忠實反映在其獨到美味的義式餐點。對於食材料理與搭配掌握度極佳，無論客人有什麼特殊的要求，都能隨著客人的意見加以搭配，再現料理美味。
推薦餐點有；義式綜合開胃拼盤、菠菜沙拉、海鮮墨魚飯、燉海鮮總匯、披薩17號等等。另外，還帶有少許的美式風情，澎湃的美式份量，最適合三五好友一同前往分享餐點，週三至週日的現場演奏、液晶電視的播送、120吋超大螢幕球賽轉播、貼心設置的無線上網功能與包廂式的獨立空間，讓您無論是獨自一人享受獨佔時光亦或是參與朋友聚會，都能在此找到最自在的放鬆時刻。而喜愛流行金曲的朋友，則可選在週四來訪，聽聽這擁有演唱15年經歷的歌手，演唱樂迷們耳熟能詳的經典佳作，讓您邊用餐邊沈浸在時光隧道裡，大啖美食回味從前。
此外，假日推出的吃到飽早午餐，豐富內容有多種義式開胃菜，精緻異國美食料理，八樣海陸豐富主菜任選一種，咖啡、紅茶與精緻甜點等。更有當月壽星特享五折優惠價的專案，想吃美味的妳可別錯過。
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